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香椿

发布日期:2013年05月30日 10:00 点击次数:

  又是一个初夏,春天在不知不觉中已悄然离我而去,远去的春意,渐逝的春鸟啼鸣,前几天的一场细雨终究为空气里隐隐约约的燥热与浮躁所替代。
  夏天是一个让人又爱又恨的季节,有着树荫下乘凉的惬意和清幽雅致,但她也有让人汗滴如雨的无奈,让人望而生畏的火辣太阳。但今天,我却着实体验了一次初夏清爽!
  我的家乡在胶东半岛,有一片片的香椿树,每年五月,是香椿采摘的最佳时期,那满地的馨香,常常使我们流连忘返。民间有“门前一株椿,春菜常不断”、“雨前椿芽嫩无丝”之说。昨天,母亲打电话来,说院里的香椿已经采摘好了,我最爱吃的香椿炒鸡蛋已经做好了,并用快递给我邮寄了过来。母亲的电话,让我的心头掠过一丝清凉。
  上午闲来无事,独自斜倚在小树林中,随意抬望眼,看到一抹夏日的绮丽。凝眸处,一抹粉红正缓缓地扑向眼帘,像一抹夏日的清荷,散发着幽幽的清韵。那是何等精致的一个女人,有着小鸟依人的款款动人,有着亭亭玉立的高雅清韵,一身浅粉的连衣裙,紧致的花色贴身下衣,裙摆在膝间摇曳,正如穿花蛱蝶一般在这初夏的季节里摇曳生姿……这时,一阵急促的电话铃声将我从陶醉中拽醒,原来是妈妈寄来的香椿炒鸡蛋到了!
  夏始春余,季节轮回,在这春夏之交的过渡之期,我小小的心海也随着香椿的到来而荡漾生波。邀来好友,一起品尝母亲做的佳肴,经微波炉热过的香椿炒鸡蛋的美味,洋溢在整个餐厅,这种别样的香味,是任谁都抵挡不了的。单凭味道,我断定它一定是来自母亲古朴而温热的厨房。
  在最美好的青春年华,能够和致诚好友一起大快朵颐,是人生一大快事。
  我一边吃着,一边津津有味地分享着我和香椿的故事。每当旭日初升,树叶上还挂着露珠,心急的我们几个男孩子,不等晨露消散,将攀爬椿树当作比武场,一声吆喝,个个如猴子一般攀爬上树,或两腿一盘附在树干上,或干脆站树杈上,或手执着挠钩,或手握着竹竿,只就椿芽上一钩或一按,椿芽便如一支力竭的箭镞,倏然落下。树下呢,则有不会爬树的小伙伴仰望,见有椿树芽落下,张开双手奔来跑去忙着迎接,生怕椿芽落在了地上。中午的饭桌上,便多了一盘时鲜的菜肴,绿绿的,香香的,诱着人的胃口。
  叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜的香椿,让我挥去燥热,这个中午过得好清爽!

【供稿单位:信息学院    作者:张强    编辑:新闻中心总编室    责任编辑:子路  】

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