［本站讯］根据《山东大学关于做好山东省2013年普通高等学校招生考试（夏季）卷二评卷工作的实施意见》的部署安排，山大认真抓好食品安全和卫生防疫工作，确保山东省2013年普通高校招生考试评卷工作顺利进行。
　　一是成立了评卷卫生安全工作领导小组，负责评卷人员医疗、饮食保障服务工作的组织、领导和协调工作，做好医疗保障、场所消毒和突发事件应急处理，确保食品卫生安全、食品质量和服务质量。二是由后勤保障部卫生与健康服务中心制定了评卷期间卫生安全预案。三是组织供餐食堂制定评卷期间饮食保障工作计划，落实食品安全和卫生防疫监管制度，加强饮食卫生安全保障。四是加强指导检查。9日下午，校评卷办公室联合饮食管理服务中心与卫生与健康服务中心成立检查组，对高考评卷供餐卫生安全保障工作进行了全面检查。检查组对中心校区、兴隆山校区和软件园校区三个评卷集中供餐餐厅的卫生安全保障工作给予了充分肯定。
　　据悉，自6月13日起，省食品药品监督管理局监督人员与卫生与健康服务中心相关人员将进驻各相关食堂，对供餐情况进行全程监督，以确保食品卫生安全。