当下电子商务与餐饮行业紧密结合。餐饮业经营活动的各环节与电商相关联：顾客可在网络电商平台订餐，订餐后可选择到店就餐或外卖配送，结付时可使用现金或电子交易方式。电商在餐饮业的应用广泛：小摊铺可用支付宝等电子交易方式结账，个体经营店铺可通过外卖来增加交易量，连锁店也可通过美团等网络平台扩大知名度、吸引顾客以增加营业额。电子商务在餐饮行业应用的深度和广度是我们团队调研的切入点。团队希望通过走访调查的形式，切身实地地体会电商给餐饮行业带来的改变和机遇，并在深入了解后针对其不足之处提出有价值的意见和建议。

　　7月5日，团队召开准备会议，明确了实践调研的意义和活动形式，规划了具体的组员分工、行程安排及相关事宜，并强调了队员在活动中应注意的安全、纪律和礼仪等问题。7月6日，团队前往高新区美莲广场，依照事先准备的采访稿进行第一天的走访调查活动，并根据调查情况和初步统计的调查结果，对原有的采访问题设计做出了相应的调整。其后5天，团队去到了高新区雨滴广场及软件园附近、丁豪广场和万达广场，历下区世贸国际广场，市中区万达广场和绿地商业中心，历城区洪家楼和山大中心校区附近开展走访调查活动。7月12日，团队按照分工和日程安排，设计、发放消费者角度的问卷，并整理、统计前几天的采访结果。7月13日到14日，团队根据采访所得的资料，通过网络搜集相应信息，分析总结了当下电子商务在餐饮行业的应用情况，就现有问题提出相应的解决方案，完成了社会实践的结题和报告。

　　此次社会实践活动旨在探索网络信息科学与技术对当代中国社会的影响，了解“互联网+”背景下电子商务给餐饮行业带来的机遇与挑战。队员们在活动过程中彼此协作，充分锻炼了分析思考和融入社会的能力，展现了山大学子应有的素质和积极乐观的精神面貌。